Anti vieillissement et antioxydants

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Anti vieillissement et antioxydants naturels puissants.

Aujourd’hui, plus qu’avant les gens apprécier le luxe du temps de voyage et loisirs pour les sports de plein air qui augmente l’exposition aux radiations solaires et aux polluants. Due au contact de l’environnement hostile, notre peau peut souffrir de dommages comme : érythème, coups de soleil, le vieillissement précoce, même cancer de la peau. Il a été démontré que les rides et le vieillissement précoce sont accélérées par l’exposition à la lumière solaire de la peau. En conséquence, la peau perd de son élasticité, diminue la production de collagène et le collagène Croix reliant.

La véritable cause de ces dommages-intérêts est des radicaux libres. Radicaux libres sont des molécules instables qui contiennent un électrons unpair dans leur structure. Ils sont des composés très actifs, qui induisent facilement la peroxydation lipidique, dégradation du collagène, altération de l’ADN et les dommages de la membrane cellulaire.

Anti vieillissement et antioxydants
Anti vieillissement et antioxydants

Pour la protection de votre peau, vous pouvez utiliser des crèmes avec SPF supérieur à 15, qui contiennent généralement de l’oxyde de zinc ou d’oxyde de titane. Ces minéraux sont destinés à détourner les rayons solaires UV de votre peau. Ils n’ont pas la capacité de neutraliser les radicaux libres. Les seuls composés capables de neutraliser les radicaux libres sont les antioxydants.

Les antioxydants sont des composés hétérogènes qui stabilisent les radicaux libres. Parmi les antioxydants, nous pouvons trouver des vitamines, minéraux, acides aminés essentiels et autres composés.

Les principaux antioxydants sont la vitamine C, vitamine E, bêta carotène, glutathion (cystéine, acide glutamique et la glycine), Coenzyme Q10, sélénium, Zinc, flavonoïdes et Proanthocianidins (Pycnogenol et raisin extrait graines comme composés)

Les aspects les plus importants des antioxydants pour la peau sont l’induction de collagène, de production d’élastine et de leur protection contre les dommages chimiques.

Chaque antioxydant participe différemment dans les réactions métaboliques. Par exemple vitamine c protège les cellules contre les radicaux libres dans un environnement aqueux tandis que la vitamine e protège les membranes de la peroxydation des lipides.

Coenzyme Q10 permet aux cellules de mieux utiliser l’oxygène, réduisant la production de radicaux libres. Cet antioxydant est particulièrement efficace dans la prévention de photovieillissement.

Acides LIPOIQUE peuvent être utilisés en cas de vieillissement prématuré et de rides chez les fumeurs et amateurs de soleil.

Le sélénium est un antioxydant puissant et la fonction comme une composante d’enzymes antioxydantes différents. En outre, le sélénium a été démontré pour protéger et réparer l’ADN, réduisant la liaison ADN cancérigène et inhiber la transformation de néoplasmes. Par exemple la sélénométhionine est très efficace non seulement pour prévenir mais aussi en inversant le photovieillissement.

Isoflavone végétale appelée également phytoestrogènes améliorer la prolifération des cellules épithéliales et la synthèse du collagène montrant un effet protecteur sur le collagène et les fibres élastiques contre la dégénérescence enzymatique.

Certains antioxydants aident mutuellement pour fonctionner correctement. Par exemple les antioxydants puissants Proantocynicidins prolongent l’effet de la vitamine c et vitamine e. acide ascorbique (vitamine C) un autre antioxydant important travaille en synergie avec la vitamine e.

Lorsque vous choisissez une crème pour votre protection quotidienne Assurez-vous qu’il contient au moins 2 antioxydants différents qui peuvent agir différemment au niveau métabolique.

En conclusion : pour une meilleure protection de l’environnement, vous devez utiliser crèmes avec une large palette d’antioxydants. La plus grande quantité d’antioxydants, que la meilleure protection est prévue.

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Antioxydant bio puissant dans les asperges

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Les fruits et légumes antioxydants naturels puissants.

La saison des asperges se déroule de mai à juin, les variétés et les façons de manger ce légume sont diverses. Les asperges sont une entrée légère et pleine de vitamines. Pour s’y retrouver voici quelques conseils.
Les asperges apportent en général de nombreuses vitamines, riches en minéraux, elles sont excellentes pour la santé. Ce légume contient un fort pouvoir antioxydant, qui aide à prévenir de certaines maladies. Elles ont des qualités diurétiques et aident à lutter contre les brûlures d’estomac. Le fort taux de fibres que contiennent les asperges aide également à une bonne digestion. On aime les consommer à l’approche de l’été, car elles sont pauvres en calories et fortes en gout, ce qui en fait une délicieuse entrée. Mieux vaut les accompagner d’une vinaigrette légère à base de jus de citron, plutôt que d’une mayonnaise pour diminuer l’apport général en lipides.

Antioxydant bio puissant dans les asperges
Antioxydant bio puissant dans les asperges

Les asperges blanches : elles sont entièrement cultivées sous terre, de ce fait elles ne voient jamais le soleil, cela explique leur couleur blanche. Il s’agit de la catégorie d’asperges la plus pauvre en vitamines et en minéraux. Son gout est très doux et discret par rapport aux autres types d’asperges. Les asperges blanches se consomment sous toutes les formes, elles sont plutôt moelleuses et plus grosses que les autres variétés d’asperges. On peut par exemple les faire cuire à la vapeur et les consommer avec une vinaigrette maison. Le velouté d’asperges blanches est également délicieux et fait en général le bonheur de tous les gourmands.
Les asperges violettes : à la différence des asperges blanches, elles sont récoltées quand leurs pointes dépassent la terre de quelques centimètres. Cela explique leur coloration, les asperges violettes ont, en partie, pris un peu le soleil. Elles sont fortes en gout et très marquées par une empreinte fruitée. Les asperges violettes sont généralement plus petites et plus fines que les asperges blanches. Elles contiennent néanmoins un plus fort taux de vitamine C et de carotènes. Elles sont délicieuses en entrée.
Les asperges vertes : elles grandissent entièrement à l’air libre, contrairement aux deux autres catégories d’asperges qui poussent sous terre. C’est pour cela que leur coloration est entièrement verte. Les asperges vertes sont plus croquantes que les autres et très riches en vitamine B. Pour garder cette couleur verte même après la cuisson, n’hésitez pas à les asperger d’un jet d’eau froide après la cuisson !

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